張家界有什么茶 _張家界

張家界氣候溫和，山中云霧繚繞，是產茶名地。其茶氨基酸、咖啡堿含量較高。有青巖茗翠、龍蝦茶、茅巖莓茶、杜仲茶。
青巖茗翠是全國名茶之一，因產于風景明珠張家界國家森林公園的表巖而弛名中外，故名青巖茗翠。一九八三年五月，青巖茗翠參加省“五名”評活動，被評為優質名茶，榮獲金杯獎。巖茗翠茶場，在海拔四百五十米和九百米之間，山巒重疊，常年多霧，氣候溫和，土質肥沃，適宜茶葉生長。
蝦花茶產于張家界永定區境內的一碗水、三岔、黃坡等茶場,是全國名茶之一，其形狀類似龍蝦花茶。龍蝦花茶生長在海拔四百五十米至一千米的山腰，四周群山環抱，云霧繚繞，土壤肥沃，具有生產名茶的優越條件。龍蝦花茶非常講究原料和制作工藝。
茅巖莓并非茶科，系葡萄科蛇葡萄屬植物的莖葉，學術名為顯齒蛇葡萄，簡稱藤茶。產于我國長江流域以南的湖南省張家界西北部4個鄉鎮，海拔800至1300米的山地灌叢中、林中、紅沙巖中、懸崖峭壁上。茅巖莓又名土家甘露、土家神茶、觀音草等。其有效成分主要是二氫楊梅素、黃酮，同時含有亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸等人體必需的17種氨基酸和鉀、鈣、鐵、鋅、硒等14種微量元素。
【張家界有什么茶】杜仲茶是植物杜仲的葉為原料，經傳統茶葉加工及中藥飲片加工方法制作而成的健康飲品，品味微苦而回甜。常飲有益健康，無任何副作用，為張家界的優質名茶。