文章插圖
【蝦青素介紹 蝦青素介紹全集】1、蝦青素是一種酮式類胡蘿卜素，化學名為3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素，紅色固體粉末，具脂溶性，不溶于水，可溶于有機溶劑 。它廣泛存在于生物界中，特別是水生動物如蝦、蟹、魚和鳥類的羽毛中，起顯色的作用 。
2、蝦青素是一種斷鏈抗氧化劑 。具有極強的抗氧化能力，可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等，也可降低脂質過氧化作用，有效的抑制自由基引起的脂質過氧化作用 。同時，有抑制腫瘤發生，增強免疫力，清除體內自由基等多方面的生理作用，對紫外線引起的皮膚癌有很好的治療效果，對糖尿病引起的眼病也有防治作用，在保健品、化妝品、食品添加劑以及水產養殖等方面具有廣闊的應用前景 。
3、蝦青素除利用生物提取法獲得外，也可用化學合成法，也可利用藻類、細菌、酵母等生產 。此外應用DNA重組技術構建高產蝦青素基因工程也在研究中 。
- 在那遙遠的地方劇情介紹
- 什么人不適合吃褪黑素 哪些人不適合吃褪黑素
- 女人吃阿膠的最佳年齡 女人吃阿膠的最佳年齡介紹
- 介紹自己作文300字初中一年級，介紹自己作文300字優秀初二
- 楊斯瑩，楊斯肌肉
- 王明君新相親時代，王明軍先生個人介紹
- 反式脂肪酸有什么危害 反式脂肪酸的危害介紹
- 萬圣節英文怎么讀，萬圣節英文介紹簡單6句
- 白蘿卜含有什么維生素B 白蘿卜含有什么維生素
- 元素地牢什么元素最厲害