苦瓜和豆角一起怎么吃 苦瓜和豆角能一起煮嗎


苦瓜和豆角一起怎么吃 苦瓜和豆角能一起煮嗎

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1、苦瓜可以和豆角炒著吃 。
【苦瓜和豆角一起怎么吃 苦瓜和豆角能一起煮嗎】2、原料:苦瓜1條、豆角250g、油適量、鹽適量、蒜頭適量、香蔥2根 。
3、香蔥、蒜頭切碎 。也可以加入少量辣椒 。
4、苦瓜和豆角洗凈 。苦瓜切條,豆角也切段,長度為4~5CM 。
5、熱油鍋,放入蒜蓉煸炒一下 。
6、加入豆角先炒一會,然后再加入苦瓜,繼續翻炒 。下點鹽,加入少量的水,蓋上蓋子煮五分鐘 。最后下蔥花即可 。