【吃蛤蜊能喝啤酒嗎】
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1、吃蛤蜊不能喝啤酒 。
2、不只是蛤蜊，喝啤酒時建議盡量不要吃海鮮，否則容易引發痛風 。因為海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒則含有維生素B1,它卻是嘌呤和核苷酸分解代謝的催化劑 。人體對嘌呤物質的代謝有限，如果一次性攝入過多，就容易導致短時間內血尿酸含量增高，從而出現痛風的現象 。
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