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1、寒性的蔬菜有苦瓜、冬瓜、黃瓜、西紅柿、海帶、馬齒莧、魚腥草、芹菜、芽白等等 。
【常見寒性蔬菜有哪些品種 常見寒性蔬菜有哪些】2、這些食物都具有清熱降火的作用，對于熱性的體質或實火癥，尤為適宜，但是要注意脾胃虛寒的患者是不宜多吃這些蔬菜的 。其中螃蟹特別寒涼，體質虛寒或者是孕婦是不能吃的，很容易出現虛寒腹瀉或者導致孕婦流產，正常體質的患者，一次也不宜吃得過多 。
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