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1、黑苦蕎的功效：
（1）黑苦蕎中的蘆丁可以有效地保護胰腺組織 。
（2）黑苦蕎中所含有的鎂元素，可以降低血清膽固醇的含量 。
（3）黑苦蕎中所含有的組氨酸可以消除疲勞 。
2、禁忌：
【黑苦蕎的功效與作用及禁忌是什么 黑苦蕎的功效與作用及禁忌介紹】（1）在饑餓時最好不要喝黑苦蕎茶，會導致低血糖 。
（2）黑苦蕎茶偏寒性，所以不可以過多的飲用 。
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