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1、玉米筍的功效與作用：
玉米筍可以有效的增強人體的免疫力，并且可以起到營養神經的目的 。可以降低口腔潰瘍發生的概率促進新陳代謝的正常進行，而且玉米筍味道香甜可口，可以有效的增加食欲 。非常適于脾胃虛弱的人群使用 。
2、玉米筍的營養價值：
【玉米筍的功效與作用 玉米筍的功效與作用怎么樣做好吃怎么樣保存好】每千克鮮玉米筍中含蛋白質29．9克、糖19．1克、脂肪1．5克、維生素B1：0．5毫克、維生素B2：0．8毫克、維生素C110毫克、鐵6．2毫克、磷500毫克、鈣374毫克，還含有多種人體必須的氨基酸 。
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