吃火鍋里的黃金芋頭怎么做

1、準備些許芋頭去皮洗凈;
2、把芋頭切成小塊 , 下鍋炸熟后撈起;
3、用適量的面粉,蛋,鹽,水,調面糊;
4、把炸好的芋頭放進面糊中,使其充分被包裹;
5、將芋頭放至油鍋內,小火煎炸;
【吃火鍋里的黃金芋頭怎么做】6、炸到金黃出鍋即可 。