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【艾草煎雞蛋功效與作用 艾草煎雞蛋有什么功效與作用】1、調理月經，可以緩解經期的腹痛，是適合女性經期食用的食療的食品，食用以后可以補充大量的蛋白質和維生素，而且能夠益氣活血、暖宮散寒，對女性因宮寒引起的經期腹痛和月經不調都有明顯的緩解和治療作用 。
2、艾草作為中藥材，含有很多天然的殺菌、抗炎成分，能夠提高人體細胞的抗病毒能力 。雞蛋很有豐富的硒元素，能夠抑制人體細胞老化，也能夠預防細胞的癌變，有天然的抗癌成分 。所以，艾草和雞蛋一起煎也會起到防癌、抗癌功效 。
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