
文章插圖
1、很普通的一道家常菜沒有危害 。洋蔥、土豆搭配,是一道保健菜肴 。現代研究發現,土豆含有豐富的碳水的化合物、豐富的鉀以及較豐富的維生素C、磷,一定量的蛋白質、鈣、硒、鐵和少量的胡蘿卜素、維生素B等 。
2、對于食欲不振、消化道潰瘍、習慣性便秘、皮膚濕疹等有食療作用 。加上洋蔥的降血脂、抗衰老的功效,本菜實屬物美價廉、老少皆宜的健康菜肴 。
3、做法
【洋蔥對男人性功能有幫助嗎 洋蔥炒土豆絲的危害】土豆清洗干凈后直接滾刀切成小塊,洋蔥切成小碎粒,熱鍋加入橄欖油,放入洋蔥煸炒到焦黃為止,在炒洋蔥的同時,準備好另一個鍋子,熱鍋后加入適量的黃油,黃油融化后放入土豆中火不斷翻炒,把土豆炒到有點焦黃,嘗一下已經熟的差不多了,把已經炒成焦黃色的洋蔥倒入土豆里再翻炒,加入鹽和胡椒粉調味,撒上香芹干片(法香)再翻炒幾下就可以出鍋了 。
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