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可樂雞翅怎么收汁

生活百科可樂

材料：
雞中翅、可樂、植物油、醬油、姜、蔥、芝麻；
做法：
1、 雞翅洗凈 ， 正反面分別斜刀切幾下 ， 更好入味；
【可樂雞翅怎么收汁】2、 鍋中加水 ， 放入蔥和姜 ， 倒入雞翅 ， 開火煮至雞翅無血水 ， 撈出瀝水；
3、 炒鍋加熱 ， 倒入植物油；
4、 油熱后倒入雞翅 ， 煎至兩面變黃；
5．倒入醬油和可樂 ， 以沒過雞翅為宜；
6、 大火燒開后轉小火慢慢收汁 。關火 ， 裝盤 ， 撒上芝麻 。