金針和金針菇有區別嗎 _金針

一、金針菜:
黃花菜俗稱“金針菜”，學名萱草，又名忘憂草、萱草花、健腦菜，古名忘憂，屬百合科，萱草屬，是一種多年的生草本植物的花蕾。黃花菜味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產后的調補品；
【金針和金針菇有區別嗎】二、金針菇:
金針菇又名樸菇、冬菇、構菇、金線菌，屬擔子菌綱，傘菌目，白蘑科、金錢菌屬，金針菇蓋滑，柄脆，味鮮，其營養十分豐富，含有18種氨基酸，其中包括人體必需的8種氨基酸，尤其是賴氨酸和精氨酸含量特別豐富，具有促進兒童的健康成長和智力發育，國外稱之為“增智菇” 。