馬蘭頭的功效與作用及食用方法禁忌 馬蘭頭的功效與作用及食用方法


馬蘭頭的功效與作用及食用方法禁忌 馬蘭頭的功效與作用及食用方法

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【馬蘭頭的功效與作用及食用方法禁忌 馬蘭頭的功效與作用及食用方法】1、馬蘭頭味辛涼,性微寒,具有清熱解毒,涼血止血,利濕消腫的功效,可以治療咽喉腫痛、黃疸水腫、痢疾、淋濁等病癥 。還能具有涼血散瘀的功效,可用于熱出血、吐血、外傷出血、血熱尿血、便血等癥狀 。馬蘭頭含有維生素A,可以抑制肺、肝中的致癌物質苯并芘的氧化,而起防癌的作用 。馬蘭頭富含蛋白質,且高鉀低鈉,有降血壓,保護心血管的作用 。
2、馬蘭頭可以涼拌、炒食、做粥或者曬干和五花肉一起燒制 。