【健身增肌吃牛肉哪個部位的肉最好】健身增肌吃牛腩和牛腿部位的肉比較好 。牛肉所含的脂肪較少，健身之人食用可控制飲食脂肪攝入量，而牛腩和牛腿部位的肉脂肪含量更少 。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸 。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜 。牛腿有安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨的功效 。牛腩味甘，性平，具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效 。
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