1、取出適量的米粉沖洗下灰塵備用 。
【蒜油湯粉怎么做】2、將鍋里的水燒開放入米粉，浸泡兩個小時左右 。
3、兩個小時后，將泡過的粉撈出倒出熱水，換入冷水再將濕粉放入冷水中浸泡半個小時即可 。
4、在碗中放入豬油、醬油、鹽、雞精和蒜油，然后倒入沸水或者高湯 。
5、取泡好的粉放做好湯的碗中，再蓋上菜碼，撒上香蔥，蒜油湯粉就完成了 。
1、取出適量的米粉沖洗下灰塵備用 。
【蒜油湯粉怎么做】2、將鍋里的水燒開放入米粉，浸泡兩個小時左右 。
3、兩個小時后，將泡過的粉撈出倒出熱水，換入冷水再將濕粉放入冷水中浸泡半個小時即可 。
4、在碗中放入豬油、醬油、鹽、雞精和蒜油，然后倒入沸水或者高湯 。
5、取泡好的粉放做好湯的碗中，再蓋上菜碼，撒上香蔥，蒜油湯粉就完成了 。