和木瓜相克的食物介紹圖 和木瓜相克的食物介紹


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文章插圖
1、蝦
木瓜不能和蝦一起吃,否則會導致腹痛頭暈 。蝦含有一種對人體無害的砷,與木瓜的維生素C相遇會轉化為有毒的 。
2、油炸食物
不少人吃了油炸食物后,想吃水果來解油膩、防上火 。這時你可要小心了,木瓜不宜和油炸食物一起吃,吃了會出現肚子疼,拉肚子的現象 。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜 。油炸的食物最好不要和木瓜一起吃,以免出現拉肚子或是腹脹等情況的發生 。
3、南瓜
【和木瓜相克的食物介紹圖 和木瓜相克的食物介紹】木瓜不能和南瓜一起吃,會降低營養價值 。由于南瓜含維生素C分解酶,而木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍,成人每天吃木瓜100克(約半個中型木瓜),即可滿足對維生素c的需要 。所以南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食 。否則會破壞其大量維生素C,降低營養價值 。維生素C耐熱,南瓜煮熟后此酶即被破壞 。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與木瓜同炒 。木瓜和南瓜一起吃會破壞其中的維生素的吸收和利用,而且還會出現營養缺乏的情況,所以最好不要一起搭配 。