什么樣的桔子皮可做陳皮用 什么樣的桔子皮可做陳皮

【什么樣的桔子皮可做陳皮用 什么樣的桔子皮可做陳皮】

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文章插圖
1、可以做陳皮的橘子品種主要有茶枝柑、甌柑、四會柑、冇柑、蕉柑 。
2、紅橘這幾種 。這些品種的橘子,由于品種的不同還需要分等級,陳化后的功效差異也比較大 。例如普通陳皮和新會陳皮(廣陳皮)就相差萬里,新會陳皮無論功效還是價格都比普通陳皮高出不少 。