如何保存客家黃酒

1、客家黃酒開封后應放置在陰涼、干燥的地方 , 如果沒有開封 , 直接放在常溫下存儲也是可以的 。
【如何保存客家黃酒】2、儲存客家黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口或木塞為佳,這種包裝有利于客家黃酒的老熟和提香,具有越陳越香的特點 。
3、儲存應平穩放置,酒壇、酒箱堆放高度一般不得超過4層,每年夏天翻一次壇 。