下面是鑒別酒里是否兌水的方法：
1、酒液渾濁不透明 ， 正常的酒很透明 ， 而渾濁的即是加了水的酒 。
【白酒兌水的那種酒好不好鑒別呢】2、經品嘗 ， 香氣、味道均感寡淡 ， 尾味苦澀的即為兌水的酒 。
3、用酒精計測量 ， 發現酒度明顯下降 ， 不符合標識規定要求 。
4、往杯里倒入少量酒 ， 再滴入幾滴茶水 ， 沒有兌水的酒 ， 顏色會變成淡黃色 ， 兌水的酒會立即變成紫黑色 。
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