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1、夏季養生要少吃冰涼食物
夏季我們以為冰涼食物就可以降溫,卻忽略了體內溫度更高(有時高達37度),突然喝下冰水往體內澆,五臟六腑可受不了 。要消暑又鎮定神經,不妨喝菊花茶、金銀花茶、綠豆湯或含水量多的水果 。不過,胃寒者少喝,可以多喝開水 。體質屬熱而虛的人,不妨食用銀耳、蓮子或百合等涼補,祛熱補氣 。
2、夏季養生要飲食清淡
炎夏的飲食應以清淡、質軟,易于消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物 。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食欲 。多乏新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養,又可預防中暑 。
主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等 。可適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等 。但,冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會傷陰而損身 。另外,吃些醋,既能生津開胃,又能抑制、殺滅病菌,預防胃腸道疾病 。
3、夏季養生要增酸減辛
【夏季飲食養生注意事項 夏季飲食養生注意事項有哪些】夏季,人體臟腑肝氣漸弱,心氣漸強 。飲食上可以吃些酸的食物,以補腎助肝,調養胃氣,如番茄、檸檬、草莓、葡萄、菠蘿、芒果等,它們的酸味能斂汗祛濕、生津解渴、健胃消食 。辛辣之物盡量少吃,因夏季陽氣上升,易上火的食物會造成身體內外皆熱,出現痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥 。

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