意大利面在滾燙的開水中煮八分鐘口感最佳 。
【意大利面煮多長時間才好吃】準備材料：意大利面、豬肉絲、青椒、紅椒、生抽、鹽、嫩肉粉、黑胡椒粉、橄欖油 。
制作意大利面共六個步驟 。
往鍋內倒入適量的水，水沸騰后放入意大利面；往肉絲中加入適量的嫩肉粉、黑胡椒粉、鹽、生抽和橄欖油拌勻，腌制備用；將青、紅椒切絲備用；將意大利面煮八分鐘后倒入漏網，用冷水迅速冷卻；將青、紅椒放入鍋中，加入少許鹽后翻炒，炒至青、紅椒變軟即可；往鍋中放適量橄欖油，再放入肉絲、意大利面、青椒、紅椒，最后加入黑胡椒粉，翻炒均勻即可 。
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