【銀魚的營養價值 銀魚有什么價值】
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1、銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺 。據現代營養學分析，銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點 。
2、潤肺止咳，銀魚有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾 。
3、增強免疫力，據現代營養學分析，銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點 。并認為銀魚不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營養完全，利于人體增進免疫功能和長壽 。
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