【紅棗花生粥的做法和配方】1、主料:大米100克3人份、紅棗10個、山藥1段、花生仁(生)45克;
2、山藥洗凈去皮切滾刀塊 , 花生﹑紅棗用水沖洗干凈 , 瀝干水分 。
3、鍋中加適入兩碗水 。
4、把山藥﹑花生﹑紅棗放冷水中 , 蓋上蓋子中火煮開 。
5、煮開后把大米放進去 。
6、米放進去后 , 用勺子把融化開的米攪拌一下 , 防止粘鍋 。
7、邊煮邊攪拌 , 過10分鐘粘糯濃稠的粥就煮好了 。
8、盛到碗中 , 就可以享用了 。
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