大閘蟹怎么加熱

加熱方法如下:
1、鍋里加水,放上篦子,上火加熱 。
2、把螃蟹放在篦子上 。
【大閘蟹怎么加熱】3、等水開后,蒸五分鐘,螃蟹熱透了,即可食用 。
熟螃蟹保存及食用方法:在冰箱的冷凍層里蓋好,因為熟螃蟹跟霧、露等接觸后有毒,吃蟹時不加作料因蟹性寒,吃蟹時應佐以姜末、醋等,以防傷胃 。