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1、水果屬于生食，吃生食后再進熟食，體內就不會產生白細胞增高等反應，有利于保護人體免疫系統，從而增強防病抗癌能力 。
【多吃水果的好處和壞處英語 多吃水果的好處和壞處】2、飯后吃水果則無此種保護作用 。此外，飽食之后吃水果，所含果糖不能及時進入腸道以致在胃中發酵，產生有機酸和酒精，引起腹脹腹瀉、而且對肝臟也不好 。
3、水果基本上屬于堿性食欲，在胃里面消化代謝比較快，一般來說10min就能消化，早上吃水果可以補充維生素、糖分，但是缺少蛋白質，所以早上可以吃水果和富含蛋白質的食物 。夏吃瓜，冬吃果 。夏天吃芒果比較好，它含有大量的鈉離子有保肝的作用，其實夏天多吃瓜對身體是相當有好處的 。
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