1. 首頁 > 生活經驗 > >

生豬肉怎樣脫脂

豬肉生活百科

生豬肉脫脂方法如下：
1、將生豬肉切成大小相近的塊狀 ， 不要切太小 ， 放一邊備用；
2、準備大量的油 ， 油以可以完全淹沒豬肉為佳；
3、開火 ， 熱油；
4、將塊狀生豬肉分次置于140至180攝氏度油中炸熟 ， 注意保持油溫；
5、將炸熟的熟肉撈出；
6、裝入壓榨模具中 ， 壓榨去油脂；
【生豬肉怎樣脫脂】7、冷卻至常溫 ， 包裝儲存 。