1、荷葉茶要選摘還未完全長開、且太陽光沒有完全照射的新鮮荷葉 ， 一般早上采摘為最好 。將荷葉制成茶葉要經歷18道手工工序 ， 其中 ， 要炒9道 ， 揉9道 ， 炒茶葉的溫度要控制在28度～34度 ， 使荷香與火香渾然一體 。
【炒荷葉茶怎么做】2、荷葉茶能排水利尿 ， 健康消脂荷葉茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪 ， 化濁去膩防止脂肪積滯體內;維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌 ， 有助消化與消脂 。
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