自制土豆餅很松軟，大人小孩都愛吃 。
土豆蒸鍋蒸熟然后壓成細膩的土豆泥
另一個碗，打入雞蛋倒入純牛奶面粉，加鹽糖用筷子沿著一個方向攪拌 。
加入土豆泥，繼續攪拌太軟還需加粉 。揉成土豆泥團，每個盡量大小一樣 。
【奶香土豆餅的做法】中火加熱，放適量油，放入土豆泥團 。然后手壓成餅狀在撒蔥花轉小火大約5分鐘 。
翻至另一面，繼續煎45分鐘 。注：每個人的火候不同自己注意調整 。
完美出鍋開始吃香噴噴的土豆餅啦 。
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