材料用量
豬骨700克,椰子1只,栗子20個 。
1、 排骨洗凈剁成長段,椰子水倒出備用,椰肉切條 。栗子用開水燙過后剝皮 。
2、 豬骨,椰肉,栗子加水放進煲內大火燒開,轉小火煲兩個小時 。水剛開時記得撇去表面的浮沫,
【椰子怎么煲骨頭湯】3、 加入開始時準備的椰子水,大火燒十五分鐘 。湯就煲好了,最后放入少許的食鹽 。
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