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1、功效與作用
（1）增強機體免疫功能：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅 ， 有助于增強機體的免疫功能 ， 提高抗病能力 。
（2）幫助消化：蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動 ， 增加食欲 ， 幫助消化 。
（3）幫助營養物質的吸收：蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 。
（4）防癌抗癌：蘿卜含有木質素 ， 能提高巨噬細胞的活力 ， 吞噬癌細胞 。此外 ， 蘿卜所含的多種酶 ， 能分解致癌的亞硝酸胺 ， 具有防癌作用 。
【蘿卜的功效與作用 蘿卜有哪些禁忌】2、禁忌
蘿卜性偏寒涼而利腸 ， 脾虛泄瀉者慎食或少食；胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃 。
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