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可樂雞腿到底用不用放鹽

生活百科可樂

可樂雞腿一般不用放鹽，但在家常做法中可根據口味加入適量鹽 。
【可樂雞腿到底用不用放鹽】具體做法如下：
主料：雞腿、可樂 。
輔料：味精、醬油、糖、蔥、干辣椒、料酒 。
步驟：
1、水燒開，將雞腿放入鍋中，撇浮沫，大約五分鐘，撈出雞腿并用冷水沖洗 。
2、把雞腿兩面各劃幾刀，方便入味 。
3、用鹽、姜片、蔥段、料酒、十三香、醬油、腌二十分鐘 。
4、放入適量油，加兩到三個小紅辣椒調味，放入雞腿 。待其變色即可 。
5、倒入可樂，沒過雞腿即可 。小火煮大約三十分鐘，過后開大火收汁，關火即可 。