
文章插圖
檀香無毒 。在常規劑量內水煎服沒有不適反應 。長期服用也沒有明顯副作用 。
芝麻檀香雞
材料:
【食用檀香的注意事項和禁忌 食用檀香的注意事項】雞(1只),檀香茶葉適量,鹽、油、頭抽適量 。
做法:
整雞處理干凈,在表皮均勻涂上食鹽,腌20分鐘左右 。
鍋燒水煮開,放入檀香茶煮香 。
把腌好的雞浸入茶水中,表皮變色后整只放入,蓋上鍋蓋,關火燜制20分鐘 。
浸好的雞切塊裝盤 。
鍋中加入少許油,燒熱后淋在雞肉上,周圍撒些頭抽調味即可 。
檀香橄欖麥冬綠茶
材料:
檀香橄欖4顆,胖大海3個,綠茶包一個(可用綠茶更好),麥冬4個,枇杷蜜一勺 。
做法:
將青橄欖洗凈,從中間切開,浸泡后才能更好的發揮藥效 。其他食材略微沖洗 。放入耐高溫的透明茶器中 。
水燒沸,倒入茶器中,蓋上蓋子,大概10分鐘左右便可以喝了 。稍微涼一些還可以加入枇杷蜜,潤肺降火的效果更好 。
檀香靈芝粥
材料:
砂仁、檀香各20克,靈芝50克,粳米150克,鮮湯、白糖適量 。
做法:
靈芝、砂仁、檀香煎取濃汁,去渣待用 。
粳米洗凈,用清水浸泡30分鐘,撈出控水,放入加鮮湯的鍋中煮沸,轉小火煮約l小時至米粒軟爛黏稠、湯汁基本耗干,對入煎好的濃汁,調入白糖,煮沸1—2分鐘即可 。
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