主料:花生米 。
輔料:食鹽 。
制作過(guò)程:
1、把花生米洗干凈;
2、把洗干凈的花生米撈出,去除部分水分;
3、在潮濕的花生米中放入適量食鹽并攪拌均勻;
4、將攪拌后的花生米放入鍋中用大火翻炒;
5、水變干花生米變?yōu)榘咨珪r(shí)用小火翻炒;
6、花生變?yōu)榧t色時(shí)關(guān)火翻炒;
【什么都不放怎么把花生米炒熟】7、鍋?zhàn)儧鰰r(shí)炒花生米完成 。
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