用料：蝴蝶面，西紅柿，雞蛋 ， 番茄沙司，鹽，糖，雞精 。
具體做法如下：
1、將雞蛋打散，油熱后炒散雞蛋，盛出備用，將西紅柿切小塊，用底油煸西紅柿塊，需要耐心一點，直到煸出水分；
2、將雞蛋倒入鍋內(nèi)，翻炒均勻后倒入番茄沙司，稍煮入味；
【超市買的蝴蝶結(jié)面片怎么煮好吃】3、加入糖，鹽，雞精調(diào)味，另起一鍋放水，水開下蝴蝶面，煮約3分鐘，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜即可完成 。

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