新疆博湖8萬辣椒喜豐收“椒”香四溢鄉村富 _健康小知識

本文轉自：央廣網

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博湖縣塔溫覺肯鄉農民正在采摘辣椒(央廣網發孫夢月攝）
央廣網博湖8月10日消息（采訪人員李昊軒通訊員龔玲）八月豐收秋風勁，正是辣椒成熟時。眼下，新疆博湖縣8萬畝辣椒迎來采收季，農民們紛紛走進地里搶收火紅的辣椒，到處都是忙碌采摘辣椒的身影，一張張淳樸的臉上洋溢著豐收的喜悅。今年政府引導和鼓勵農民訂單種植，產業化發展，真正促進農民增收。

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博湖縣塔溫覺肯鄉辣椒喜獲豐收(央廣網發孫夢月攝）
這兩天，辣椒采摘、收購正在如火如荼開展。在巴州博湖縣塔溫覺肯鄉的田間地頭到處是一派繁忙的采收景象。隨著辣椒采收季的到來，博湖縣各辣椒加工企業也紛紛忙活了起來，在博湖縣四季綠色蔬菜專業合作社生產加工車間里，近百名務工人員正忙著挑選辣椒。阿提古麗·玉蘇甫是博湖縣塔溫覺肯鄉科克莫敦村的農民，每年這個季節她都來廠里打工，在家門口務工，也為她家帶來了可觀的收入。

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博湖縣塔溫覺肯鄉辣椒喜獲豐收(央廣網發孫夢月攝）
“合作社離我家很近，在這里干活也簡單輕松，每天可以賺150元左右，一個月就可以收入5000元，日子越過越有盼頭了。 ”阿提古麗·玉蘇甫邊說邊干，三言兩語間，便分揀了一大筐辣椒。
“我們公司計劃8月3號開始生產，每天收購辣椒100多噸，現在務工人員有100多人，收購的辣椒都是訂單，訂單農業出售到山東和新疆，整個生產周期在兩個月。 ”博湖縣四季綠色蔬菜專業合作社負責人董志山說。
今年當地通過訂單模式，與種植戶簽訂種植合同，統一種植、統一銷售、解決了農民的銷售難的問題。同時，公司對烘干辣椒進行包裝銷售，進一步拓寬產業鏈，逐漸形成了“合作社+公司+農民”經營模式，最大限度保證了農民收益。

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博湖縣塔溫覺肯鄉農民正在分揀辣椒(央廣網發孫夢月攝）
邢盼盼是博湖縣塔溫覺肯鄉科克莫敦村五組村民，在當地政府的引導下，今年他的三畝辣椒地全部種上了優質高產的辣椒品種，并且還與合作社簽了收購訂單。
“我今年種了三畝圓辣子，一畝地畝產在三噸到四噸左右，除了成本一畝地能賺3000塊錢左右，我們和合作社簽訂的都有合同也不愁銷路。 ”博湖縣塔溫覺肯鄉科克莫敦村村民邢盼盼介紹說。
【新疆博湖8萬辣椒喜豐收“椒”香四溢鄉村富】近年來，新疆巴州博湖縣不斷調整農業產業結構，采取“訂單式”種植方式，結合“合作社＋農戶＋市場”的模式，根據市場需求訂單，種植特色高產辣椒品種，帶動當地群眾增收致富，真正使訂單辣椒“紅”出一片艷陽天， “辣”出一條產業鏈， “椒”出一本致富經。