1、主料：鮮牡蠣肉200克 ， 枸杞子20克 ， 精鹽、香油各適量 。
2、做法：將洗凈的牡蠣肉切成片 ， 與洗凈的枸杞子同入沙鍋 ， 加適量水 ， 先用大火煮沸 ， 再改用小火燉至牡蠣肉熟爛 ， 調入精鹽、香油 ， 煮片刻即成 。
【牡蠣肉枸杞子湯】3、用途：滋陰降火 ， 寧心安神 ， 健腦益智 。
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