炸金條怎么做

1、首先面包糠黑芝麻混合拌勻,雞蛋三個,一個全蛋,兩個用黃去蛋清,充分攪拌均勻 。
2、豆腐切條焯水一下,去豆腐的澀味,撈出 。
3、依次沾生粉,蛋液,面包糠,做好生坯 。
【炸金條怎么做】4、中火炸金黃即可,藍莓和酸奶混合,吃的時候蘸食 。