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1、排毒排便 。三色糙米中含有膳食纖維和氨基酸 ， 吃三色糙米可以補充膳食纖維 ， 促進腎臟排毒 ， 促進腸胃消化 ， 利于排便、排尿 。
2、降低血糖 。三色糙米富含粗纖維 ， 可以減慢消化的速度 ， 有利于控制餐后血糖的上升速度 ， 而且三色糙米中的含糖量比大米少很多 ， 所以高血糖的患者適宜吃三色糙米 ， 可以幫助降低血糖 。
【三色糙米的功效和作用 五色糙米的功效和作用】3、促進骨骼發育 。三色糙米當中含磷和鈣質 ， 可以促進骨骼和牙齒的發育 ， 保護骨骼和牙齒的健康 。
4、促進血液循環 。三色糙米中富含維生素E ， 可以促進血液循環 ， 加快新陳代謝 。
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