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1、能一起炒 。
2、茭白和西紅柿在營養和功效方面并不相克 ， 所以可以一起炒食 ， 且兩者都是涼性 ， 一起炒利尿排水、清熱效果會更強 ， 且還能促進消化 ， 是一款不錯的降壓利尿的食譜 。
【茭白西紅柿能一起炒嗎怎么做 茭白西紅柿能一起炒嗎】3、茭白一般指菰 。菰（學名：Zizania latifolia (Griseb. ) Stapf）禾本科、菰屬多年生淺水草本 ， 具匍匐根狀莖 。稈高大直立 ， 高1-2米 。葉舌膜質 ， 長約1.5厘米 ， 頂端尖；葉片扁平寬大 ， 長50-90厘米 ， 寬15-30毫米 。
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