黃面條的蔥油怎么做 _面條

材料：蔥，油。
制作步驟：
【黃面條的蔥油怎么做】蔥擇好洗凈，切小段；鍋中加適量油，下入蔥段，中小火熬；中途用筷子不時撥弄一下，或拌一拌，使受熱均勻；當蔥漸變蔫軟，改小火，繼續熬；熬至蔥段變焦黃，即可停火；過濾，將油裝入干凈可密封的容器，置陰涼處保存即可。