1、黃金蒜蒸絲瓜好吃，做法：蒜剁碎粒，絲瓜清洗削皮，切滾刀條形 。
2、鍋置火上適量油燒開，將一大半蒜炸至橙黃色，撈起來瀝油；待涼后與另一半未炸的魚漿攪拌，加入鹽翻拌 。
3、將黃金蒜勻稱的鋪于絲瓜的表層，裝點枸杞子 。
4、放到炒鍋煮制五分鐘 。
【絲瓜最好吃的做法營養】5、取下淋入熟芝麻油就可以上菜享受 。
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