【青蘋果如何挑選】1、看顏色：我們可以通過看青蘋果表皮的顏色來分辨蘋果的成熟度 。一般完全成熟的青蘋果顏色是整體看上去分布較為均勻 。
2、看形狀：挑選青蘋果還可以看蘋果的外形 。我們可以選擇外皮摸上去比較光滑，并且沒有任何傷痕的，尤其要注意觀察有沒有蟲洞和傷痕 。
3、捏硬度：我們還需要用手握試青蘋果的軟硬情況，太硬的蘋果沒有熟透，太軟的熟過頭了，所以說挑選的時候用手掂量一下，選擇硬度適中的蘋果 。
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