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1、紅棗百合湯具有補血安神，提神醒腦，解毒，排毒的功效 。它含有胡蘿卜素，維生素A，維生素C，維生素p，磷，鉀，鎂，葉酸，泛酸，煙酸等人體所需的營養成分，能提高人體的免疫力，調節內分泌功能，防止骨質疏松和貧血，軟化血管，起到安神助眠的作用 。對中老年骨質疏松，青少年骨骼發育都有很好的治療作用 。抑制體內黑色素的形成，抗氧化，抗衰老的功效 。
【百合紅棗湯的功效與作用 百合紅棗湯的功效與作用介紹】2、做法：百合25克，紅棗25克、紅糖適量 。將百合、大棗洗凈，放入鋁鍋內煮沸，加入紅糖，煮至百合熟透即成 。
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