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【紫甘藍為什么不建議吃 紫色包菜的功效與作用】1、紫包菜中含有豐富的維生素E和維生素C，有防衰老，抗氧化的作用，能夠提高人體免疫力，消除體內自由基，延緩細胞衰老死亡并具有很好的抗癌效果 。
2、紫包菜中還含有豐富的葉酸，適用于貧血患者，可以調養身體 。還含有某種特殊物質，對潰瘍具有很好的治療效果，胃潰瘍患者經常食用紫包菜，可以達到減緩疼痛至痊愈的效果 。除此之外，紫包菜還可以增進食欲，促進消化，對人體十分有益 。
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