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茯苓怎么吃

生活百科茯苓怎么吃


茯苓怎么吃

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茯苓為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，是我國傳統中藥之一，有“茯苓個、茯苓片、茯苓塊”的區別，同時茯苓是也食用菌之一，那么這茯苓怎么吃呢？怎么吃茯苓功效最好呢？茯苓湯食材：茯苓12克、白術16克 。
做法：將上述藥材研為粗末，水煎，去渣取汁 。
食用方法：飯前飲用 。
功效：用于小便不利，脾虛水腫 。
開胃湯食材：茯苓15克，淮山藥12克，谷麥芽各30克，鮮、干鴨胗各1個 。
做法：煮湯即可 。
食用方法：每天飯前服用 。
功效：治療小兒消化不良，不思飲食 。
【茯苓怎么吃】
減肥消腫白苓粥食材：白茯苓粉15克、大米100克 。
做法：將大米淘凈煮粥，米熱時下茯苓粉，再用小火燉，粥稠即可 。
食用方法：隨意服食，或加鹽調味，每日服一次 。
功效：健脾益胃，利水消腫 。用于老年性水腫、肥胖癥、脾虛少食、泄瀉、小便不利、水腫諸癥 。
茯苓薏米粥食材、：茯苓、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量 。
做法：粳米，茯苓，薏米，陳皮，用清水洗干凈，薏米提前泡發，在鍋中加入適量的水，加入食材，大火燒開，小火熬制成粥食即可 。
食用方法：代餐食用 。
功效：治小兒脾虛泄瀉，小便不利 。
茯苓薏米餅食材：茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖適量，
做法：研成細末和勻壓成餅，蒸熟 。
食用方法：零食食用即可 。
功效：適合小兒食用，有和脾胃之效 。
茯苓陳皮姜汁茶食材：茯苓25克，陳皮5克，
做法：水煎，飲服時加入生姜汁10滴 。
食用方法：代茶飲 。
功效：有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐 。