【一天吃一個蘋果有什么好處】蘋果中含有15％的碳水化合物及果膠 ， 維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富 。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質 ， 可及時清除體內的代謝“垃圾” ， 降低血液中的中性脂肪含量 ， 而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍首 ， 對預防心腦血管疾病尤為重要 。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多 ， 有助于代謝掉體內多余鹽分 。
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