煤氣灶是一種灶，主要是通過向設在灶體及上蓋之間的間隙供應自然空氣的方法，來補充燃燒時空氣的不足，進而促進燃燒，減少一氧化碳及氮氧化物生成 。
【煤氣灶的火怎么調藍】調節風門，目的是控制空氣的流量 。一般將火力開到最大調，左右動風門柄，直到火焰最藍為止 。兩個爐頭一般有4個風門柄，搞清楚哪個對應哪個，在光線不太強的環境下調，效果會更理想 。
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