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1、橘子和雞蛋一般是不建議在一起食用的，橘子里面含有大量的維生素c、氨基酸、纖維素和果膠，而雞蛋主主要是以蛋白質為主要的營養成分 。
【橙子和雞蛋一起蒸吃有什么好處 橘子和雞蛋可以一起吃嗎】2、兩種食物一起食用，桔子中的維生素c會與雞蛋中的蛋白質產生凝結，從而在胃內形成硬塊，而不利于被人體消化，長時間容易引起胃內結石，所以不建議在一起使食用，最好可以間隔半個小時到一個小時以上再使用 。
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