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1、過期2年的橄欖油，即便是沒有開過封的，也不建議再食用了 。過了保質期后橄欖油容易發生氧化反應，會生成過氧化物，容易對身體有害 。
【沒開封過期2年橄欖油還能食用嗎 過期2年未開封橄欖油的用途】2、橄欖油是油的一種，也是一種用橄欖制作而成的油 。相比較其他的油而言，橄欖油的營養價值還是比較高的，可以為人體補充多種類型的營養成分 。而很多人買過橄欖油之后，會將其遺忘 。橄欖油未開封過期了最好不要繼續食用了 。
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