茯苓糖尿病人怎么吃 這些降糖食療你知道嗎


茯苓糖尿病人怎么吃 這些降糖食療你知道嗎

文章插圖
茯苓有寧心安神的功效,糖尿病能吃茯苓嗎?糖尿病人應該怎樣吃茯苓呢?糖尿病能吃茯苓嗎建議少吃 。
茯苓性平、味甘淡,有健脾益胃、利水消腫、寧心安神的功效 。茯苓里面含有較多的淀粉,所以糖尿病患者食用茯苓要特別注意用量,過量食用可能會引起血糖的上升 。
茯苓糖尿病人怎么吃茯苓黃芪粥 食材:
茯苓30克 黃芪30克 大米200克 。
做法:
1.把茯苓烘干,打成細粉,黃芪洗凈,切片,大米淘洗干凈 。
2.把大米放鍋內,加水1000毫升,放入黃芪片,把鍋置武火上燒沸,再用文火煮35分鐘,投入茯苓粉,煮沸5分鐘即成 。
山楂茯苓茶 原料:
山楂15克、茯苓8克、菊花15克、茶葉15克、萊菔子15克、麥芽10克、陳皮10克、澤瀉10克、赤小豆10克、決明子10克、夏枯草10克 。
制法:
將以上原料擇凈,共研粗末備用;每日取10g,置于茶杯中,開水沖泡代茶飲;每日1劑 。
糖尿病人吃多少茯苓合適建議食用5~8克 。
茯苓常用來煎服,健康成人服用量在10~15克左右,糖尿病患者食用茯苓應當酌情減少用量,也可以在醫生診斷下選擇用量 。
糖尿病人食用茯苓的注意事項1.少量食用 。茯苓里面含有大量的淀粉,過量食用茯苓容易造成血糖波動,糖尿病患者需制定合理的飲食方案 。
2.食用茯苓前后需自測血糖 。這種方法可以知道茯苓對于血糖的影響,記錄血糖值可以知道血糖的波動情況,有利于控制血糖 。
3.合理控制總能量的攝入 。糖尿病患者食用了茯苓,可以相應的減少主食攝入量 。養成少食多餐,粗細均衡搭配的飲食習慣 。
降糖食療推薦筍米粥 功效:可清熱,宣肺,利濕,適用于糖尿病人,也適用于久瀉、久痢、脫肛等癥 。
配料:鮮竹筍1個,大米100克 。
制作:將鮮竹筍脫皮切片,與大米同煮成粥 。
用法:每日服2次 。
菠菜根粥 功效:利五臟,止渴潤腸 。
配料:鮮菠菜根250克,雞內金10克,大米適量 。
制作:將菠菜根洗凈,切碎,與雞內金加水適量煎煮半小時,再加入淘凈的大米,煮爛成粥 。
用法:頓服,每日1次 。
葛根山楂燉牛肉 原料:
葛根10g山楂 5g牛肉100g,紹酒10g,白蘿卜200g
做法:
1.葛根切塊,山楂切片,牛肉切塊,白蘿卜切塊,洗凈
2.將葛根,山楂,牛肉,白蘿卜放入燉鍋中,加入800ml水
3.用武火煮沸,再用文火煮一個小時即可
功效:
健脾和胃,清熱潤肺 。適用于消渴病患者渴欲飲水,煩渴不止 。
【茯苓糖尿病人怎么吃 這些降糖食療你知道嗎】